Le Domaine Verret est une histoire de familles depuis plusieurs générations et c'est Bruno qui aujourd'hui dirige cette maison.
Il ne laisserait à personne la vinification de l'ensemble de ses vins tant il est soucieux d'obtenir à chaque millésime les meilleurs vins que produisent les terroirs de notre région, riches en diversités, en particulier, les fameux terroirs d'Irancy.
Aidé d'une équipe de 16 personnes, il exploite un peu plus de 60 hectares dont 13 sur la seule AOC Irancy !
Les autres parcelles se situent sur les appelations de Saint Bris, Côte d'Auxerre, Chablis, et pour compléter la gamme, le Domaine Verret élabore lui même ses Crémants de Bourgogne.
Il vous faudra aller non loin de là,à Saint Bris, de l'autre côté de la colline, pour visiter la cave et déguster la grande palette des vins du Domaine Verret où l'on vous attend du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 14h à 18h et sur rendez vous en dehors de ces horaires ou pour les groupes. |
Irancy
Irancy cuvée "Ame du Domaine"
Irancy cuvée "Sillage"
Irancy "Palotte"
Saint Bris
Côte d'Auxerre blanc, rouge et rosé
Aligoté
Chablis
Chablis 1er Cru Beauroy
Cuvée "Ame du Domaine"
Bourgogne Passetoutgrain
Bourgogne Grand Ordinaire
Crémants de Bourgogne
Ratafia
Sélection Guide Hachette 2010 : Irancy fût de chêne 2007 *
Sélection Bourgogne aujourd'hui : Irancy "Sillage" 2006, Irancy "Palotte" 2006
Sélection Gault et Millau : Irancy "Palotte" 2006
Médaille d'Or Macon 2010 : Irancy "Ame du Domaine" 2008
Médaille d'Argent Macon 2010 : Irancy fût de chêne 2008
Médaille de Bronze Concours Générale Agricole 2010 :
Irancy "Sillage" 2007
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Des Vins de Bourgogne
Les terroirs de l' Yonne
Un gîte à Irancy
Depuis janvier 2010, le Domaine Verret a ouvert un gite au beau milieu du village d' Irancy pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes.
Maison de famille totalement restaurée dans le soucis de votre plus grand confort. Elle comporte 5 chambres, chacune avec ses sanitaires, cuisine aménagée et pièce de réception avec cheminée monumentale pour de mémorables flambées.
Pour tous renseignements, rendez vous sur le site www.domaineverret.com ou contactez damien@domaineverret.com ou Damien au +33 (0)6 11 66 17 21
Les rendez-vous :
Les 17 et 18 juillet 2010 "les peintres de vigne en cave" à Saint Bris
Le 25 juillet 2010 "l'AOC Irancy fête ses 10 ans" |
